Il mare nel piatto

Ci sono luoghi dove accoglienza e qualità sono una certezza.
Le Tre Arcate a Piano di Sorrento, è uno di questi.
Coccolato dal padrone di casa, Alessandro Russo e dallo chef Salvatore Accietto, ho gustato un grande piatto: gamberone su crema di zucca, polpo e patate, tartare di tonno e arancia, calamaro scottato con scapece fujuta.
Nel calice, un classico: Fiano di Avellino Docg di Feudi Di San Gregorio.
E il pensiero del lunedì mi è dolce, in questo mare!