Uno dei cavalli di battaglia di Slow Food, ben prima della nascita della guida Slow Wine, è quello dei Vini Quotidiani. Ovvero offrire al consumatore attento e al nostro lettore delle etichette che possano essere comprate senza un esborso economico eccessivo. Questo non significa che si vada a premiare il vino poco costoso, altrimenti basterebbe fare un giro degli scaffali di un hard discount e scegliere le etichette meno care. Piuttosto il lavoro che abbiamo affrontato è quello di degustare con la stessa cura e serietà vini che costano 5 o 100 euro e di decidere nelle rispettive categorie quelli che alla fine rispondevano maggiormente a criteri di piacevolezza e di territorialità. Nasce così un affresco molto interessante di etichette dall’ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo, che ci piacerebbe potessero essere prese con sempre maggiore frequenza nelle carte dei vini di ristoranti, enoteche e wine-bar. Accade spesso che i vini meno costosi siano invece le seconde, terze o quarte scelte di cantine famose e dal brand ormai rodato. Il nostro obiettivo è di offrire al lettore una selezione di vini di assoluta eccellenza, che per fortuna costano meno di 10 € in enoteca.
ABRUZZO
Torre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010
Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010
San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008
Fontefico Montepulciano d’Abruzzo 2008
Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 2009
Ciccio Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo Il Vino dal Tralcetto 2009
Tenuta Terraviva Trebbiano d’Abruzzo Mario’s 37 2009
Collefrisio Trebbiano d’Abruzzo Zero 2010
ALTO ADIGE
Castel Sallegg – Conte Kuenburg A.A. Pinot Bianco 2010
H. Lun A.A. Pinot Bianco 2010
Cantina San Michele Appiano A.A. Pinot Bianco Schulthauser 2010
Cantina Caldaro A.A. Pinot Bianco Vial 2010
Cantina Nals Margreid A.A. Pinot Grigio 2010
Waldgries – Christian Plattner A.A. Santa Maddalena Cl. 2010
Griesbauerhof – Georg Mumelter A.A. Santa Maddalena Cl. 2010
Cantina Girlan A.A. Schiava Fass N°9 2010
Cantina Termeno T Bianco 2010
BASILICATA
Grifalco della Lucania Aglianico del Vulture Gricos 2009
Cantina di Venosa Aglianico del Vulture Vignali 2008
CALABRIA
Librandi Cirò Rosso Cl. 2010
Lento Lamezia Dragone Rosso 2009
Ceraudo Petelia 2010
CAMPANIA
I Pentri Aglianico 2009
Agnanum – Raffaele Moccia Campi Flegrei Falanghina 2009
Contrada Salandra Campi Flegrei Falanghina 2009
Giuseppe Apicella Costa d’Amalfi Tramonti Bianco 2010
San Salvatore Greco Calpazio 2010
Aia dei Colombi Guardiolo Falanghina 2010
Boccella Irpinia Campi Taurasini Rasott 2008
La Sibilla Piedirosa 2010
Cautiero Sannio Aglianico Fois 2009
Fontanavecchia Sannio Greco 2010
EMILIA ROMAGNA
Vallona C.B. Pignoletto Cl. 2010
Baraccone C.P. Gutturnio Sup. Colombaia 2009
Lusenti C.P. Malvasia Frizzante Emiliana 2010
Tre Monti Colli d’Imola Sauvignon Salcerella 2010
Quarticello Despina 2010
Camillo Donati Il Mio Trebbiano 2010
Monte delle Vigne Lambrusco 2010
Fiorini Lambrusco di Modena Vigna del Caso 2009
Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara del Fondatore 2010
Roberto Balugani Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Sfecciato 2010
Torre Fornello Pratobianco 2010
Ermete Medici & Figli Reggiano Lambrusco Concerto 2010
Tenuta La Viola Sangiovese di Romagna Sup. Il Colombarone 2009
Tenuta Pennita Sangiovese di Romagna Sup. La Pennita 2009
Paolo Francesconi Sangiovese di Romagna Sup. Limbecca 2009
FRIULI VENEZIA GIULIA
Castelvecchio Carso Malvasia Istriana 2010
Visintini COF Bianco 2010
Pizzulin COF Bianco Rarisolchi 2010
Sirch COF Friulano 2010
Petrucco COF Pinot Grigio 2010
Flavio Pontoni COF Sauvignon 2010
Valentino Butussi COF Sauvignon 2010
Giovanni Graunar Collio Friulano 2010
Muzic Collio Malvasia 2010
Maurizio Buzzinelli Collio Malvasia Istriana 2010
Mulino delle Tolle Friuli Acquileia Malvasia 2010
Ca’ Tullio Friuli Aquileia Refosco P.R. Il Refosco Patriarca 2009
Terre di Ger Friuli Grave Merlot 2009
Francesco Vosca Friuli Isonzo Sauvignon 2010
LAZIO
Casale Certosa Alborea 2010
Tenuta Ronci di Nepi Argento 2010
Trappolini Cenereto 2010
Migrante Cesanese di Olevano Romano Consilium 2008
Castello di Torre in Pietra Tarquinia Bianco 2010
LIGURIA
Santa Caterina Colli di Luni Vermentino 2010
Enoteca Bisson Golfo del Tigullio Bianchetta U Pastine 2010
La Ginestraia Riviera Ligure di Ponente Pigato Poggio Cervo 2010
Luigi Bianchi Carenzo Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2010
Poggi dell’Elmo Rossese di Dolceacqua 2010
LOMBARDIA
Cantrina Garda Cl. Groppello 2010
La Prendina Garda Sauvignon Valbruna 2010
Marangona Lugana Marangona 2010
Dirupi Nebbiolo Olé 2010
Pietro Torti O.P. Bonarda Frizzante 2010
Andrea Picchioni O.P. Bonarda Vivace 2010
Castello di Luzzano O.P. Pinot Nero Umore Nero 2010
Bruno Verdi O.P. Riesling Vigna Costa 2009
MARCHE
Tenuta Spinelli Offida Pecorino Artemisia 2010
Aurora Offida Pecorino Fiobbo 2009
San Giovanni Offida Pecorino Kiara 2010
Moroder Rosso Conero 2008
Velenosi Rosso Piceno Sup. Brecciarolo 2008
Fiorano Sangiovese Fiorano 2010
Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Dominè 2010
Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Macrina 2010
Monteschiavo Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pallio di San Floriano 2010
Sabbionare Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare 2010
Fattoria La Monacesca Verdicchio di Matelica La Monacesca 2010
Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Vertis 2009
PIEMONTE
Olim Bauda Barbera d’Asti La Villa 2010
La Ghersa Barbera d’Asti Piagé 2010
Filippo Gallino Barbera d’Alba Elaine 2009
Sergio Grimaldi Ca’ du Sindic Barbera d’Asti 2010
Carussin Barbera d’Asti Asinoi 2010
Gianni Doglia Barbera d’Asti Bosco Donne 2009
Erede di Armando Chiappone Barbera d’Asti Brentura 2009
Cascina Garitina Barbera d’Asti Bricco Garitta 2010
Fabio Fidanza Barbera d’Asti Fidanza 2009
La Gironda Barbera d’Asti La Lippa 2010
Coppo Barbera d’Asti L’Avvocata 2010
Dacapo Barbera d’Asti Sanbastian 2009
Tenuta Garetto Barbera d’Asti Tra Neuit e Dì 2010
Castello di Uviglie Barbera del Monferrato Bricco del Conte 2010
Iuli Barbera del Monferrato Umberta 2009
Pomodolce Colli Tortonesi Timorasso Diletto 2009
Flavio Roddolo Dolcetto d’Alba 2009
Cascina Roccalini Dolcetto d’Alba 2010
Mossio Fratelli Dolcetto d’Alba Piano delli Perdoni 2010
Renzo Castella Dolcetto di Diano d’Alba 2010
Giovanni Prandi Dolcetto di Diano d’Alba Sorì Cristina 2010
Cascina Corte Dolcetto di Dogliani 2010
Anna Maria Abbona Dolcetto di Dogliani Sorì dij But 2010
Nicola Bergaglio Gavi del Comune di Gavi Minaia 2010
La Chiara Gavi del Comune di Gavi 2010
Rugrà Gavi del Comune di Tassarolo 2010
Castello di Tassarolo Gavi del Comune di Tassarolo Il Castello 2010
Laura Valditerra Gavi Tenuta Merlassino 2010
Marco Canato Grignolino del Monferrato Casalese Celio 2010
Gaudio Grignolino del Monferrato Casalese Gaudio 2010
Orsolani Erbaluce di Caluso La Rustìa 2010
L’Armangia Moscato d’Asti I Giai 2010
Borgo Maragliano Moscato d’Asti La Caliera 2010
Michele Taliano Nebbiolo d’Alba Blagheur 2009
Tenuta San Sebastiano Piemonte Grignolino 2010
Monchiero Carbone Roero Arneis Recit 2010
Giovanni Almondo Roero Arneis Vigne Sparse 2010
G. B. Burlotto Verduno Pelaverga 2010
PUGLIA
Valle dell’Asso Galatina Rosato 2010
Polvanera Gioia del Colle Primitivo 14 2008
Botromagno Gravina 2010
Duca Carlo Guarini Nativo 2009
Conti Zecca Negroamaro 2008
Masseria Ludovico Primitivo 2009
Rosa del Golfo Rosa del Golfo 2010
Terre Federiciane Sciurentino 2009
SARDEGNA
Cantina Trexenta Cannonau di Sardegna Baione 2008
Cantina Dorgali Cannonau di Sardegna Icorè 2009
Alberto Loi Cannonau di Sardegna Sa Mola 2009
6Mura Carignano del Sulcis Giba 2009
Cantina Santadi Carignano Del Sulcis Grotta Rossa 2009
Cantina Gallura Vermentino di Gallura Sup. Canayli 2009
Cantina Sociale Cooperativa della Vernaccia Vernaccia Juighissa 2005
SICILIA
Fondo Antico Aprile 2010
Bosco Falconeria Bosco Falconeria 2010
Viticoltori Associati Canicattì Centuno 2009
Etna Rocca D’Api Etna Bianco Le Moire 2010
Di Giovanna Grillo 2010
Cantine Settesoli Mandrarossa Costadune Grecanico 2010
Castellucci Miano Miano 2010
Valdibella Munir 2010
Donnafugata Sherazade 2010
Geraci Vigne di Re Martino Rosso 2009
Valle dell’Acate Vittoria Frappato 2010
TOSCANA
Fattoria Ambra Carmignano Vigna di Santa Cristina In Pilli 2009
Fattoria Migliarina Cavasonno 2009
Fattoria Montellori Chianti 2009
Il Palagio Chianti Cl. 2009
Villa del Cigliano Chianti Cl. 2009
Villa Pomona Chianti Cl. 2009
Pruneto Chianti Cl. 2007
Querciavalle Chianti Cl. 2009
Fattoria Selvapiana Chianti Rufina 2009
I Veroni Chianti Rufina 2009
Fattoria San Pancrazio Chianti San Pancrazio 2009
Villa Petriolo Chianti Villa Petriolo 2009
Podere Terenzuola Colli di Luni Vermentino 2010
Corzano e Paterno Corzanello Bianco 2010
Sapereta Elba Rosato 2010
Montauto Montauto Bianco 2010
Tenuta del Buonamico Montecarlo Bianco 2010
Rocca delle Macìe Morellino di Scansano Campo Maccione 2009
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Morellino di Scansano Vin del Fattore 2010
Capanna Moscadello di Montalcino 2010
Marco Capitoni Orcia Rosso I Capitoni 2009
La Parrina Parrina Bianco 2010
Fattoria Le Pupille Pelofino 2010
La Palazzetta Rosso di Montalcino 2009
Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2009
Tenimenti Angelini Rosso di Montepulciano 2009
Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano Casanuova 2009
Il Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano Selvabianca 2010
TRENTINO
Pisoni Nosiola 2010
Francesco Poli Nosiola Vigna Sottovi 2010
Endrizzi Teroldego Rotaliano 2009
Cipriano Fedrizzi Trentino Lagrein 2009
Grigoletti Trentino Marzemino 2010
Vilàr Trentino Marzemino 2010
Bellaveder Trentino Müller Thurgau San Lorenz 2010
UMBRIA
Castello Monte Vibiano Colli Perugini Rosso Monvì 2007
Palazzone Grechetto 2010
Raìna Montefalco Rosso 2009
Duca della Corgna Trasimeno Gamay Divina Villa Etichetta Bianca 2010
Perticaia Trebbiano Spoletino 2010
VALLE D’AOSTA
Cave des Onze Communes Valle d’Aosta Pinot Gris 2010
La Crotta di Vegneron Valle d’Aosta Chambave Muscat 2010
VENETO
Costadoro Bardolino Cl. 2010
Guerrieri Rizzardi Bardolino Cl. Tacchetto 2010
Vigneto Due Santi Breganze Cabernet 2008
Maculan Breganze Cabernet 2009
Vigneto Due Santi Breganze Merlot 2008
Firmino Miotti Breganze Rosso 2008
Luigino Dal Maso Colli Berici Tai Rosso 2010
Cavalchina Custoza 2010
Monte Del Frà Custoza Sup. Ca’ del Magro 2009
Domenico Cavazza Gambellara Cl. La Bocara 2010
Le Morette – Valerio Zenato Lugana Mandolara 2010
Il Mottolo Moscato Fior d’Arancio Le Contarine 2010
Leonildo Pieropan Soave Cl. 2010
Prà Soave Cl. 2010
Coffele Soave Cl. 2010
Le Battistelle Soave Cl. Battistelle 2009
Frozza Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Dry Col dell’Orso 2010
Adami Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Dry Dei Casel 2010
Antolini Valpolicella Cl. 2009
Lorenzo Begali Valpolicella Cl. 2010
Brigaldara Valpolicella Cl. 2010