Quello dei vini da uve biologiche è un settore che non conosce flessioni. Anzi, anno dopo anno la qualità organolettica dei vini biologici cresce e conquista i consumatori.
E’ per questo che l’assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania, in collaborazione con l’associazione “Città del Bio” e l’Aiab, l’Associazione italiana agricoltura biologica, ha promosso la prima edizione di “Biodivino in Campania” svoltasi il 15 giugno scorso a villa Signorini, ad Ercolano, nell’ambito della sesta edizione della rassegna nazionale dei vini da agricoltura biologica “Biodivino”.
Un’occasione per far conoscere l’elevato livello di qualità raggiunto in questa regione dai vini biologici e sui problemi da affrontare per dare opportunità di crescita a questo importante comparto produttivo.
Sull’argomento, Slow Sud ha realizzato uno speciale – con dichiarazioni dei protagonisti dell’evento e focus sullo stato dell’arte delle produzioni bio nella nostra regione – che troverete in allegato, cliccando qui.