Venerdì 29 Gennaio ad Acqu ‘e Sale un itinerario del gusto attraverso i sapori della Toscana
Il ristorante Acqu’ e Sale, a Sorrento, il 29 gennaio propone una serata gourmet in cui sarà possibile degustare un menù realizzato a quattro mani dal patron Antonino Esposito e dal resident chef Michele Mazzola, che prevede piatti della tradizione enogastronomica toscana: la cinta senese e la bufala; pici cacio, pepe e pancetta; pappardelle al cacao con ragù di cinghiale; pizza con impasto al vino rosso con cinghiale e funghi porcini; tortino caldo al cioccolato e grappa.
Al termine della cena il “viaggio” continuerà con un laboratorio di presentazione e degustazione del sigaro toscano, abbinato a distillati e cioccolato.
Partner dell’evento saranno l’Azienda Agrocola Fratelli Rongo, Azienda Agricola Salustri e il Club Amici del Sigaro Toscano.
La quota di partecipazione è di 25 euro a persona.
Per info e prenotazioni è possibile contattare lo staff di Acqu’e Sale scrivendo a eventi@acquesale.it o telefonando al numero 344.388.56.39