Show-cooking con le blogger di iFood.it Valentina Scannapieco e Michela Festa
Sabato 14 gennaio, Scavolini e iFood invitano tutti gli appassionati di cucina a partecipare ad uno show-cooking presso lo Scavolini Store Salerno, durante il quale le food blogger Valentina Scannapieco e Michela Festa daranno consigli e suggerimenti su come preparare una colazione gourmet utilizzando i prodotti tipici della Campania.
Dalle ore 18.30 alle 20 le due blogger campane coinvolgeranno il pubblico nella preparazione di una colazione “home made” con le eccellenze del territorio. Protagonisti saranno due prodotti tipici: lo sfusato amalfitano e la nocciola irpina.
Lo show-cooking vuole valorizzare i prodotti campani d’eccellenza, utilizzandoli per la creazione di una colazione ricca, rendendoli protagonisti del primo pasto della giornata e rivisitandoli in chiave internazionale.
Si inizierà con la preparazione di muffin al cioccolato, nocciole e pere, un dolce semplice e versatile, da gustare sia a colazione che per merenda o in pausa caffè. Michela introduce sapientemente un prodotto della sua terra d’origine, l’Irpinia, nella preparazione di un classico della pasticceria inglese. La seconda ricetta prevede la preparazione di pancake light allo sfusato d’Amalfi, ottimi per accompagnare una spremuta fresca o un tè caldo in tutta leggerezza. Valentina porta la poesia della costiera amalfitana nei pancake con i limoni tipici del golfo di Salerno.
Valentina Scannapieco e Michela Festa sono le cuoche amatoriali e blogger campane che hanno riscosso un grande successo sul web grazie alla rete di iFood, e condurranno uno show-cooking coinvolgente e divertente.
Valentina Scannapieco, unisce le sue grandi passioni per la cucina, per le favole e per l’arte del disegno nel blog Occhi Ovunque, vincitore dei Food Blog Awards nel 2014. Valentina rende la cucina un racconto disegnato, un viaggio in luoghi da esplorare e ricette da scoprire.
Michela Festa è l’ideatrice del blog Le Torte di Michy che nasce da una grande passione per le torte decorate e i dolci. Le sue ricette esplorano il mondo della cucina dolce italiana e internazionale, con uno spiccato gusto artistico per il cake design.