Dal 7 al 9 dicembre, in piazza Angelina Lauro. Prevista la partecipazione di numerose Ape, provenienti da tutta Italia
Tre serata all’insegna del gusto, quelle in programma dal 7 al 9 dicembre, con la seconda edizione del Sorrento Street Food Village.
La manifestazione, promossa dall’Assessorato al Marketing Territoriale del Comune di Sorrento e realizzata da BeeStreet con il sostegno di numerosi sponsor, si svolgerà anche quest’anno in piazza Angelina Lauro, con la partecipazione di numerose Ape, provenienti da tutta Italia, con il loro carico di colori, profumi e di sapori dei prodotti tipici: dalla classica pizza a portafoglio agli arrosticini, dai cuoppi fritti ai panuozzi, dalle polpette alle sfogliatelle e ai cannoli siciliani.
“Ogni Ape proporrà i propri piatti forti, formando un percorso di degustazione lungo tutto il perimetro della piazza – spiega l’assessore Massimo Coppola – Non mancheranno momenti di intrattenimento musicale e dj set, e naturalmente gli show cooking su tre ruote. Un evento che anche grazie al Ponte dell’Immacolata, speriamo possa bissare il grande successo della prima edizione, dello scorso anno”.
Tra gli ospiti che prenderanno parte all’evento, lo chef stellato Giuseppe Aversa del ristorante “Il Buco” di Sorrento, l’executive pizza chef Antonino Esposito, inventore della Frusta Sorrentina, e degli chef Michele Esposito ed Andrea Napolitano.
Quest’anno tutte le esibizioni dei cuochi saranno realizzate su un’apposita Ape dedicata alla Cooperativa Alma, che opera in penisola sorrentina per off rire servizi di assistenza domiciliare a carattere sanitario e sociale ad anziani e a ragazzi con disabilità.
A supporto dell’evento saranno realizzati, come lo scorso anno, una mappa cartacea per facilitare l’orientamento del pubblico nel percorso degustativo, e un’applicazione dedicata, grazie alla quale sarà possibile consultare le schede tecniche delle Ape e scoprire i prodotti presenti all’evento.