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A casa Gargalà con il signore del riso Gabriele Ferron e i vini Qualità Club e Abbazia di Crapolla

by Luigi D'Alise 16 Marzo 2023
16 Marzo 2023
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Dai vini della penisola sorrentina ai grandi francesi, passando per le risaie veronesi. Un viaggio nel gusto, anche l’ultimo evento firmato dall’azienda Gargalà, con gli impeccabili padroni di casa, Marzia Gargiulo e Francesco Galano. Ospite d’onore, Gabriele Ferron, il signore dei risotti, patron di Pila Vecia, il più antico impianto di pilatura del riso funzionante in Italia, che ha deliziato gli ospiti con tante irresistibili ricette, mentre Carlo e Francesco Bennati di Qualità Club e Antonio Alifano di Abbazia di Crapolla accoglievano chef, ristoratori, maitre, sommelier e giornalisti con calici e racconti di vini e di territori.

 

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