Il “Garzaia Tour” di Ruffino fa tappa a Sorrento

Ruffino ha scelto il ristorante Il Buco di Sorrento per presentare al pubblico Garzaia, il nuovo Bolgheri Superiore integralmente prodotto da vigneti di proprietà.
Il progetto nasce nel 2023, quando la storica cantina toscana annuncia l’acquisizione di vigneti e terreni nella rinomata denominazione di Bolgheri, situata nella costa livornese, con l’obiettivo di dare vita a un nuovo vino capace di interpretare il territorio attraverso una visione autentica e identitaria. La DOC Bolgheri conta solo 75 produttori ed è considerata una delle aree vitivinicole più prestigiose al mondo.
Firmato dall’enologa Olga Fusari, senior winemaker di Ruffino, Garzaia (che è il luogo in cui nidificano collettivamente diverse specie di aironi) si posiziona fra i fine wines di Ruffino, completando il portfolio dei grandi vini rossi toscani dell’azienda a fianco dell’iconica Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG, del Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOCG e degli IGT Modus Primo e Alauda.
La tappa di Sorrento del roadshow di Ruffino è stata organizzata da Gargalà, agenzia di rappresentanza e distribuzione di vini e gastronomia, e dopo avere toccato Parigi, Londra, e importanti città italiane, proseguirà da aprile a giugno tra Germania, Danimarca, Asia, Canada e Stati Uniti.
Nel video servizio, interviste all’enologa Olga Fusari e allo chef stellato Giuseppe Aversa.