I loro cocktail saranno presentati il 31 luglio 2015 all’American Bar dell’Hotel La Favorita
Capriccio sorrentino, All in, Summer dream, II tramonto sorrentino, Honey breeze e Sophia. Sono questi i nomi di nuovi cocktails che sei giovani barmen dell’Aibes Campania hanno ideato, facendosi ispirare dalle bellezze di Sorrento, e che realizzeranno, venerdì 31 luglio, nella luminosissima sala al primo piano dell’American Bar dell’Hotel La Favorita, a Sorrento.
Accanto a Giuseppe Gargiulo e Attanasio Vinaccia, bartender della casa, ci saranno: Salvatore Mortella del Buio Wine Bar di Nocera Inferiore, Francesco Varnelli del Full Enjoy Bar di Pompei, Antonio Fraschetti del Wine Bar Caffetteria Art Cafè di Nocera Inferiore, e Giacomo Prisco del Lucignolo La Bella Vita di Boscotrcase.
A partire dalle 19.30, sotto la supervisione di Francesco Reder, nome storico e brillante presidente dell’associazione di categoria, sarà tutto un volteggiare di shaker, un avvicendarsi di mixin’glass, muddler, strainer e una ricca proposta di ingredienti e decorazioni.
Alla presentazione interverranno giornalisti di food e beverage che valuteranno le singole proposte.
Giuseppe Manniello, patron della struttura e terza generazione di albergatori, ha espresso la sua soddisfazione: “Sono molto contento che giovani barmen di successo e ambasciatori del bere consapevole abbiano deciso di confrontarsi nelle sale del nostro American Bar.”
La serata sarà aperta al pubblico. Il prezzo del cocktail, accompagnato da ricchi finger food di terra e di mare, è di 10 euro.